Manipulação de alimentos: servidores do Viva Cristavo recebem capacitação
As boas práticas de manipulação, higiene pessoal, comportamental e ambiental são muito importantes para evitar a contaminação dos alimentos. Atenta a isso, a Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social, por meio do Banco de Alimentos, promoveu, na última sexta-feira (12), capacitação para os servidores da padaria e do refeitório do Viva Cristavo. A formação foi ministrada pela nutricionista Dayane de Fátima e Silva.
Informe – funcionamento de restaurantes e similares até 4 de março
De acordo com o Decreto 5.001/2021, bares, restaurantes, lanchonetes e sorveterias NÃO PODEM trabalhar com RETIRADA NO BALCÃO até 4 de março. Para esses estabelecimentos estão liberados somente entrega em domicílio ou drive-thru (exclusivo àqueles locais que já detiverem estrutura física para o exercício dessa modalidade).